Fiches Techniques
Fiche Technique : Culture de la pastèque de manière rationnelle
Plante originaire d’Afrique tropicale, Citrullus Lanatus communément appelé pastèque est une plante annuelle de la famille des…
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Itinéraires techniques détaillés : semis, entretien, fertilisation, récolte et rentabilité.
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Astuces : Comment réussir la culture du Gombo
Le Gombo aussi appelé okra ou corne grecque ( Hibiscus esculentus L ou Abelmoschus esculentus ), appartenant à la famille des…
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Fiche Technique : Comment réussir la culture de l'igname
Communément appelé igname blanc ou igname de table dans le grand Mbam ou à Ngaoundal au Cameroun, son nom scientifique est…
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Fabrication du Compost pour réduire les coûts en éléments fertilisants
Le compost est un engrais organique issu de la décomposition contrôlée des végétaux (débris organiques de cuisine, résidus de…
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Fiche Technique : Culture de la Tomate (Lycopersicum esculentum)
De son nom scientifique Lycopersicum esculentum , la Tomate considérée à la fois comme étant un légume et un fruit; Elle est très…
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Fabrication : Comment faire des jus de fruits naturels
Le jus de fruits est une boisson obtenue à partir de fruits. Le marché des jus de fruits au Cameroun et partout ailleurs est…
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L'étuvage du riz : Technique et processus de transformation
Le riz est une céréale important dans l’alimentation humaine. Il est consommé sous forme de graines à coques, de son et de germe…
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Guide : Transformation du manioc en Amidon
Au Cameroun, le manioc occupe une place très importante dans l’alimentation de plusieurs ménages. Il existe des possibilités de…
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La culture du riz : La filière rizicole en plein essor au Cameroun
De nouvelles variétés de riz à l’exemple du Nérica , ont été introduites au Cameroun depuis 2008, ceci grâce à la Coalition pour…
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Paillage en agriculture au moyen de tiges de mil
Conservation des sols, lutte contre l'érosion, fertilisation organique/cultures pluviales.
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Fiche Technique : La Culture du Pois Cajan au Cameroun
Le pois cajan ou pois d’Angole de son nom scientifique Cajanus cajan (L) Millsp est une plante arbustive, semi-pérenne…
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Fiche technique : Culture de la Ciboulette ( Allium schoenoprasum )
La ciboulette ou civette ( Allium schoenoprasum L. ) est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles qui sont utilisées…